항목 ID | GC05901112 |
---|---|
한자 | 故鄕傳統食品 |
분야 | 정치·경제·사회/경제·산업 |
유형 | 기관 단체/기관 단체(일반) |
지역 | 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 34-5[백산리 265-52] |
시대 | 현대/현대 |
집필자 | 정도연 |
설립 시기/일시 | 1997년 9월 3일 - 고향 전통 식품 설립 |
---|---|
최초 설립지 | 고향 전통 식품 - 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 34-5[백산리 265-52] |
현 소재지 | 고향 전통 식품 - 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 34-5[백산리 265-52] |
성격 | 제조업체 |
설립자 | 서상일 |
전화 | 063-653-4151 |
[정의]
전라북도 순창군 순창읍 백산리에 있는 전통 장류 등 제조업체.
[설립 목적]
고향 전통 식품은 맑고 깨끗한 청정 지역 순창의 농산물만을 원료로 사용하여 보다 신선하고 뛰어난 맛을 소비자에게 제공하기 위하여 설립되었다.
[변천]
1997년 9월 3일 전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 34-5[백산리 265-52]에서 가내 수공업 형태의 식품 업체로 설립되어 현재에 이르고 있다.
[주요 사업과 업무(활동 사항)]
옛것 그대로의 전통 장류를 생산하고 있다. 제조 기능인[임소순 제88호]의 손맛 그대로 담은 각종 장류, 장아찌 등을 직접 판매하고 있다. 재래식 된장, 고추장, 간장, 청국장환, 청국장 분말, 각종 장아찌류 등 다양한 제품을 생산할 수 있는 능력을 갖추고 있으며, 순창 특유의 황토 땅에서 재배한 농산물 중 엄격한 품질 검사를 통과한 상질의 재료만을 선별 구입하여 제품을 생산하고 있다. 소비자에게 안전하고 청결한 제품을 공급하기 위해 6개월에 1회씩의 품질 검사와 함께 각종 시험 검사도 하고 있다. 판매 형식은 온라인 판매와 소매 판매가 주를 이루고 있으며 e-Mart 등 유통 전문 시스템을 확보하고 있어 매출이 꾸준하게 증가하는 추세이다.
주요 홍보 마케팅 활동으로 1997년 KBS 「6시 내 고향」과 MBC 「쇼 토요 특급」에 출연하였다. 1998년에는 K-TV 「신토불이 농도불이」, KBS 「6시 내 고향」, SBS 「출발 모닝 와이드」, KBS 「좋은 아침」, 아리랑 TV, 전주 MBC 뉴스, KBS 「신한국 기행」 등에 출연하였다. 1999년에도 KBS 「농업도 경영이다」, MBC 「고향은 지금」, SBS 「출발 모닝 와이드」에 출연하였다.
[현황]
고향 전통 식품은 4대째 전통 장류와 절임류를 생산하고 있는 기업으로서 2014년 현재 임직원은 2명이며 연간 매출액은 2억 5000만 원이다. 공장은 대지 면적 약 661.1㎡[200평]에 건축 면적 약 396.6㎡[120평] 규모이다. 주위의 자연 경관과 조화를 이룬 전통 한옥 구조의 기와집과 그에 걸맞는 멋있는 옹기들, 그리고 처마 끝에 매달린 메주 등 각종 볼거리도 제공하고 있다.